Festa dels vins primerencs - Octubre
Comencem per una pregunta digna del Trivial Pursuit. "On surten els primers vins de taula a França, només uns dies després de les veremes? « Resposta: "Als Pirineus Orientals ». Aquest esdeveniment amb ressò internacional té lloc, cada any, el tercer dijous del mes d’octubre. D’ara endavant fidels a la cita de l’inici de la tardor, els vins primerencs arriben amb trompetades durant la Nit dels vins primerencs.
Des de les 18 hores, les notes de música us porten a les portes dels cellers, bars, restaurants i cafès. Els vinyaters esperen el públic per a fer-li tastar els seus Vins Primerencs en un ambient calorós i amistós. Negres, rosats o blancs, seran presents en tota la ciutat. Lleugers, fruitats i aromàtics, aquests vins de plaer esdevenen uns acompanyants perfectes pels embotits catalans, torrades, formatges. En col·laboració amb el festival Jazzèbre, grups de funk, jazz, samba, bossa nova, blues o flamenc proposen un ventall musical molt variat per a satisfer els gusts de cadascú.
D’ençà del final dels anys 80, Perpinyà organitza per aquesta ocasió, el dissabte que segueix, una gran festa dels vins primerencs als carrers del centre vila. Així, una trentena d’estands de les cooperatives vinícoles o cellers particulars s’instal·len tot al llarg del carrer Mailly. S’ofereix a tothom la degustació dels vins novells. Tant als apassionants dels grans vins com al càndid encara ignorant de les coses del noble art enològic. Senzills i joves, aquests vins novells catalans, que s’han de beure ben fresc, deixen a la boca un sabor fruitat agradable per a les nostres papil·les.
Durant aquestes degustacions, els vinyaters contacten directament amb el públic. Venen al carrer per a contar el seu ofici i defensar els seus productes. Menyspreats durant molt de temps, els vins de Catalunya Nord han fet progressos considerables en matèria qualitativa i queden ara més reconeguts i apreciats a nivell nacional i fins tot internacional.
L’objectiu d’aquesta festa simpàtica dels vins primerencs és de valorar la imatge dels vins de taula del Rosselló per a aconseguir un reconeixement ben merescut.
